たべる

2023/5/16

えごま油の効能と効果的な摂取方法と保存方法

えごま油は、今や健康食品の一つとして人気です。そのため、食生活に取り入れられている事が多くなってきています。えごま油にはどんな効能があるのでしょうか。また、摂取方法や保存方法には注意が必要なようです。えごま油の効能えごま油とは、シソ科の1年草であるえごまの種から搾った油のことです。しそ油という名前で販売されていることもあります。昔から明かりを灯す油や塗装用の油として使われてきましたが、最近では食用油として注目が集まっています。えごま油には、αリノレン酸が豊富に含まれていることから、様々な健康効果 ...

2023/5/17

「春野菜」はどんな種類があるの？おすすめの食べ方は？

日本の野菜には、季節に合わせた旬があって…春夏秋冬で違うものが楽しめますよね。春に限らず、旬のお野菜を食べると、新しい季節の訪れを感じますが、特に「春」ってウキウキしませんか？春野菜とは、言葉の通り「春に旬を迎える」野菜。春というと３～５月のイメージですが、春野菜は２月～６月が旬のものが多くなっています。ここでは、冬の寒さを乗り越えて、ほろ苦さや甘み、栄養をたっぷり蓄えた春の野菜について、紹介してみたいと思います。まあ、息子は食べませんけどね…… 「春野菜」の効能ってあるの？ふき ...

2023/5/16

血液型ダイエットって？A型の人に合う食べ物、合わない食べ物

血液型ダイエットというものを知っていますか？血液型によって体質が違い、合う食べ物も変わってくるということから、そのことをダイエットに活かしてくというものです。なかなかやせなくて困っている、という人にも食べ物の種類に気をつけて食べていくというだけのダイエット方法なので、試してみてはいかがでしょうか。血液型ダイエットって何？血液型ダイエットは、1966年にアメリカの自然療法医、ピーター・J・ダダモ博士が考案した食事法がはじまりです。血液型別に先祖が違うことから体質にも違いがあるため、それぞれかかりや ...

2023/5/16

入梅とはどういう日？由来や意味は？

入梅（にゅうばい）という言葉を知っていますか？入梅は、雑節の一つです。入梅とはどういう日なのか、由来や意味を紹介します。入梅（にゅうばい）とは？入梅とは、暦の上で梅雨の季節に入ることを意味します。梅雨は、梅雨入り後約1ヶ月間続きます。現行の暦では、太陽の横径が80°に達した日で、6月11日頃になります。旧暦では、芒種の後の最初の壬（みずのえ）の日です。壬は、隠形五行説で「水の気の強い性格」であるため、水と縁がある日のため入梅の時期の目安に選ばれたそうです。また、芒種から数えて5日目、立春から ...

2023/5/16

月曜断食とは？どのように行うの？効果は？

今話題になっているダイエット方法「月曜断食」。1ヶ月で5キロ以上体重が減った人もいるそうです。是非どんな方法なのか知りたいものですね。断食＝つらいというイメージがありますが、月曜断食はどのようにやるものなのか、ダイエット効果以外にどのような効果があるものなのでしょうか。月曜断食って？「月曜断食」は、「関口鍼灸治療院」の関口賢さんが提唱したダイエット方法です。 1日3食食べる習慣によって酷使されている胃腸を、断食によって本来の機能を取り戻し、本来使うべき体の修復・回復を目的にしていそうです。また、胃 ...

2023/5/16

土用とは？なぜうなぎを食べるの？

「土用の丑の日にうなぎを食べる」というのをよく耳にします。土用の丑の日って何？なんでうなぎを食べる習慣があるのでしょうか。土用とは？土用とは、雑節の一つで、立夏、立秋、立冬、立春の直前の約18日間ずつを指します。普通は、夏の土用をいいます。雑節は、二十四節気を補う、季節の変わり目の目安のことです。中国の五行説で、春、夏、秋、冬の四季をそれぞれ、木、火、金、水に当て、各季の終わり18日に土気を当てはまめました。これを土用といい、土用用事を略したものです。現行暦で、太陽の黄径が27°、117°、 ...

2023/5/16

さっぽろ雪まつりを楽しむためのおすすめ情報

毎年2月に開催されるさっぽろ雪まつり。大人気の冬の一大イベントなので、規模も大きく開催期間は多くの人が訪れます。さっぽろ雪まつりの楽しみ方さっぽろ雪まつりの見どころなどを紹介します。 ①迫力満点の大雪像大通会場では、1.5キロメートルに渡って大小さまざまな芸術的な雪像が最大の魅力です。名建築やキャラクターなどをかたどったものや国際色豊かな雪像が見られます。その迫力に圧倒されるでしょう。 ➁ライトアップ日没からはライトアップされ、昼とは違った雰囲気が楽しめます。プロジェクトマッピングも行われます。 ...

2023/5/16

なぜ節分の際に恵方巻を食べるの？食べる方角？2019年版

節分が近くなると、デパートやスーパー、コンビニに恵方巻が並びますね。たくさんの種類があって目移りするくらいです。恵方巻はなぜ節分の日に食べるようになったのでしょうか。また、今年の恵方も気になりますね。恵方巻を食べる意味とは？恵方巻とは節分の日に食べると縁起がいいといわれている太巻きを食べる習慣のことです。恵方巻を食べるようになったのは、はっきりとは分かっていませんが江戸時代の末期に、大阪の船場の商人たちが商売繁盛や厄払いとの意味で食べ始めたからではないかという説があるようです。その後、恵方巻を食べ ...

2023/5/16

バターとマーガリンの違いとは？それぞれ代用はできる？

バターとマーガリン、どちらもパンに塗ったりしますよね。スーパーで売られている場所も隣同士で同じもののように感じます。それぞれどのような違いがあるのでしょうか。バターとマーガリンの違い・原材料バターは、80％以上が動物性脂肪（乳脂肪）でできています。牛乳から脂肪分を抽出して固めています。マーガリンは、80％が植物性脂肪（菜種油、パーム油など）でできています。主に植物油脂（大豆油、コーン油、菜種油、パーム油など）から作られています。・味・風味バターは、独特の香り、風味に優れていて、コクがあり ...

2023/5/16

おせち料理の中身とその意味は？食べる順番は？

おせち料理はお正月のお祝いの食べ物として、中に詰める食べ物一つ一つに意味が込められています。また、食べる順番もあります。それぞれ紹介します。おせち料理の中身とその意味と詰め方おせち料理は重箱に詰めるのが一般的です。重箱に詰めるのは「めでたさを重ねる」という意味合いがあるようです。おせち料理は大きく分けて、「祝い肴」「口取り」「焼き物」「酢の物」「煮物」の5種類で、それぞれの料理におめでたい意味やいわれがあります。重箱の何番目のお重に何を詰めるかが決まっています。一の重：祝い肴、口取祝い事にふさわ ...

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2023/7/7

レンタル人材ってなに？そのメリットとデメリット

先日、模様替えをしたのですが。大物家具を一人で動かせず、3週間近くもかかってしまいました。休みのたびに、朝から眠そうな家族をたたき起こして苦労したよ…という話をしたら、便利屋さんとかレンタル屋さんを頼めばいいのに、とあっさり友人に言われてしまいました。友人も家具の入れ替えに人を頼んだことがあるそうで、家族に文句を言われながら疲労困憊するより、時間数千円で済むし、1日でサクッと解決するのは全然ストレスフリーとのこと。友人はもともと、そういうところのお金の使い方がうまく、新しいサービスも、内容をちゃんと ...

2023/5/15

ガスとコンロの基礎知識まとめ　～住まいのプロに教わりました～

住まいのプロに教わった、ガスの節約術や豆知識をまとめました。「ガスコンロに用に選ぶ電池」や「おすすめ五徳」や火災予防の知恵などもご紹介しています！ガスやコンロの基礎知識サムネイル付き一覧はこちらガス代の節約ってできるの？必見！ガスコンロのガス代節約術　記事を読むガスコンロとIHクッキングヒーターの光熱費はどちらが安い　記事を読むガスコンロの電池はマンガン電池とアルカリ電池どっちが良いの？　記事を読む引越や買い替え時のポイント意外と知らない？　都 ...

2022/4/16

山芋・長芋のココが嫌い！とろろ系ネバネバ芋は嫌い！の大人のホンネ

春菊と言えば鍋物を思い浮かべる私ですが… 冬だけの野菜かと思ったら、年間を通して出荷されているそうです。鍋物以外には、サラダやおひたしなどで食べることができます。関東では春菊、関西では菊菜と呼ばれるキク科の野菜で、おなじキク科の食べられる植物にはヨモギなどがあります。そういえば、東北の親せきは菊の花（食用菊）もおひたしにしてよく食べてます。山芋・長いも・ヤマトイモのここが嫌い！　大人からのリアルな回答糸を引くネバネバとにかく、口の中で糸を引くねばねばした感じが気持ちが悪くて嫌いです。家族は好 ...

2022/4/16

春菊のココが嫌い！春菊嫌いの大人のホンネ

春菊と言えば鍋物を思い浮かべる私ですが… 冬だけの野菜かと思ったら、年間を通して出荷されているそうです。鍋物以外には、サラダやおひたしなどで食べることができます。関東では春菊、関西では菊菜と呼ばれるキク科の野菜で、おなじキク科の食べられる植物にはヨモギなどがあります。そういえば、東北の親せきは菊の花（食用菊）もおひたしにしてよく食べてます。春菊のここが嫌い！　大人からのリアルな回答クセ独特のクセが強いから食べられない。雑草雑草みたいな味　実家のすき焼きに入っていて食べた瞬間吐き出した。匂 ...

2022/4/12

ミョウガのココが嫌い！ミョウガ嫌いの大人のホンネ

大人100人聞いた「この野菜が嫌い（独自調査）」ランキング10位の、ミョウガ。和食にちょこんと入っているイメージで、独特の香りがしますよね。実は子どもには内緒なのですが…私も、唯一食べられない野菜がミョウガです。同じ意見の方がいてどこかほっとするとともに、やはり「独特のクセのある香りが苦手」で「少しでも入っているとわかる」というのには激しく同意です。ミョウガのここが嫌い！　大人からのリアルな回答クセクセが強いから食べられない。えぐい・避けづらい独特の香りが苦手なのと、ちょっとえぐみのある ...