たべる

2023/5/16

おせち料理を食べる意味とは？由来は？

お正月に食べる物の定番といえばおせち料理がありますね。最近は、手間がかかるから食べない人や手作りでなく、デパートやスーパーで買う人も増えているようです。おせち料理は、日本の伝統的な物です。なぜお正月に食べるのか由来と意味を紹介します。おせち料理を食べる意味と由来おせち料理は、お正月に食べるお祝いの料理です。漢字では「御節料理」と書きます。起源は、弥生時代です。稲作が中国から伝来して人々の生活が狩猟中心から農耕中心に変わった頃、「節」が季節の変わり目とする暦がもたらされました。節ごとに神様に収穫 ...

2023/5/16

鏡開きの意味とは？いつやるもの？

お正月によく見かける鏡餅。スーパーなどでも良く売られていますね。鏡餅はお正月に飾ったあとは鏡開きがありますね。それぞれ鏡餅、鏡開きにはどのような意味があるものなのでしょうか。鏡開きの意味とは？鏡餅はお正月に年神様を迎えて、依代となる神様の居場所です。鏡餅は神様が家にいらっしゃる松の内の間は飾っておきます。松の内が過ぎたら年神様を送り、鏡餅は下げます。そして、年神様の魂が宿った鏡餅を食べることでその力を分けていただき1年の家族の無病息災を願います。鏡開きで大事なことは鏡餅を片づけることではな ...

2023/5/16

みかんの保存方法と保存期間！箱の場合はどうする？

冬といえば、こたつにみかんですね。 1日に何個も食べるからとみかんを箱ごと買う方も多いかと思います。しかし、箱ごと買うと痛んだみかんがいくつも出てきてしまうことも。みかんを適切な保存方法でおいしくいただきましょう。みかんの保存方法と保存期間みかんの保存方法によって保存期間も変わってきます。それぞれどのように保管するのか、期間はどれくらいもつのかをみていきましょう。みかんの常温保存冬が旬のみかんは、冬場の時期なら基本的に常温で保存できます。しかし、みかんは乾燥することで味が劣りやすく、カビが生 ...

2023/5/16

年越しそばはいつ食べる？正しい時間とその由来とは？

大晦日にすることといえば、大掃除を終えて、こたつまったりしつつ、除夜の鐘を聞ききながらそばを食べて新年を迎えることでしょうか。大晦日に年越しそばは日本の伝統的な習慣ですね。年越しそばの由来はどこからきているのでしょうか。また、大晦日夜に食べるイメージが強いのですが、本来はいつ食べるのが正しいのか調べてみました。年越しそばを食べるようになった由来とは？年越しそばは、大晦日に縁起を担いでそばを食べまる習慣です。年越しそばの由来はいくつかあるようです。・細く長いそばの縁担ぎで健康長寿を願うそばで ...

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2023/7/7

レンタル人材ってなに？そのメリットとデメリット

先日、模様替えをしたのですが。大物家具を一人で動かせず、3週間近くもかかってしまいました。休みのたびに、朝から眠そうな家族をたたき起こして苦労したよ…という話をしたら、便利屋さんとかレンタル屋さんを頼めばいいのに、とあっさり友人に言われてしまいました。友人も家具の入れ替えに人を頼んだことがあるそうで、家族に文句を言われながら疲労困憊するより、時間数千円で済むし、1日でサクッと解決するのは全然ストレスフリーとのこと。友人はもともと、そういうところのお金の使い方がうまく、新しいサービスも、内容をちゃんと ...

2023/5/15

ガスとコンロの基礎知識まとめ　～住まいのプロに教わりました～

住まいのプロに教わった、ガスの節約術や豆知識をまとめました。「ガスコンロに用に選ぶ電池」や「おすすめ五徳」や火災予防の知恵などもご紹介しています！ガスやコンロの基礎知識サムネイル付き一覧はこちらガス代の節約ってできるの？必見！ガスコンロのガス代節約術　記事を読むガスコンロとIHクッキングヒーターの光熱費はどちらが安い　記事を読むガスコンロの電池はマンガン電池とアルカリ電池どっちが良いの？　記事を読む引越や買い替え時のポイント意外と知らない？　都 ...

2022/4/16

山芋・長芋のココが嫌い！とろろ系ネバネバ芋は嫌い！の大人のホンネ

春菊と言えば鍋物を思い浮かべる私ですが… 冬だけの野菜かと思ったら、年間を通して出荷されているそうです。鍋物以外には、サラダやおひたしなどで食べることができます。関東では春菊、関西では菊菜と呼ばれるキク科の野菜で、おなじキク科の食べられる植物にはヨモギなどがあります。そういえば、東北の親せきは菊の花（食用菊）もおひたしにしてよく食べてます。山芋・長いも・ヤマトイモのここが嫌い！　大人からのリアルな回答糸を引くネバネバとにかく、口の中で糸を引くねばねばした感じが気持ちが悪くて嫌いです。家族は好 ...

2022/4/16

春菊のココが嫌い！春菊嫌いの大人のホンネ

春菊と言えば鍋物を思い浮かべる私ですが… 冬だけの野菜かと思ったら、年間を通して出荷されているそうです。鍋物以外には、サラダやおひたしなどで食べることができます。関東では春菊、関西では菊菜と呼ばれるキク科の野菜で、おなじキク科の食べられる植物にはヨモギなどがあります。そういえば、東北の親せきは菊の花（食用菊）もおひたしにしてよく食べてます。春菊のここが嫌い！　大人からのリアルな回答クセ独特のクセが強いから食べられない。雑草雑草みたいな味　実家のすき焼きに入っていて食べた瞬間吐き出した。匂 ...

2022/4/12

ミョウガのココが嫌い！ミョウガ嫌いの大人のホンネ

大人100人聞いた「この野菜が嫌い（独自調査）」ランキング10位の、ミョウガ。和食にちょこんと入っているイメージで、独特の香りがしますよね。実は子どもには内緒なのですが…私も、唯一食べられない野菜がミョウガです。同じ意見の方がいてどこかほっとするとともに、やはり「独特のクセのある香りが苦手」で「少しでも入っているとわかる」というのには激しく同意です。ミョウガのここが嫌い！　大人からのリアルな回答クセクセが強いから食べられない。えぐい・避けづらい独特の香りが苦手なのと、ちょっとえぐみのある ...