大人100人聞いた「この野菜が嫌い(独自調査)」 ランキング7位は、なす。 栄養があるのか?何の仲間なの? メジャーなお野菜の割に、謎が多い野菜です。 なすのここが嫌い! 大人からのリアルな回答 食感 火を通したときのグニャグニャの食感。 煮ると色落ちして一緒に煮たものが変色するところも嫌。 焦げ 小さい頃、おばあちゃんと暮らしていて、おばあちゃんがよく作ってくれたのですが… 食べてはいましたが、おばあちゃんは焦がしたりして、おいしい状態で食べられたことがなかったから苦手です。 柔らかさ 炊いたり蒸したり ...