秋田県といえば、「あきたこまち」をはじめとする日本有数の米どころですが、隠れたフグの名産地でもあるのです。今週末6月7日（土）まで、土崎みなと ふくまつりが開催されています。期間中、土崎にある10店舗で北限のフグがさまざまなメニューで提供されるのだとか。フグを食べ歩くのはもちろん、野菜サラダを寒天で固めた「サラダ寒天」、郷土料理「だまこ鍋」などに舌鼓を打つもよし！

明日6月3日発売の『田舎暮らしの本』7月号では、仙北市田沢湖高原温泉郷キャラクターオモテナシ3兄弟・ヌクインダー（温泉）、フカインダー（田沢湖）、イヤスンダー（秋田駒ケ岳）に代表されるように、癒しの要素たっぷりの秋田を紹介。秋田の魅力をお届けする「ゆるガイド」、田舎暮らしの本7月号でお楽しみください。