ヨーグルトにひと手間で、いつもの朝食がカフェメニューに♪

1週間の疲れが溜まってきた金曜日。今朝はお布団が気持ちよすぎて、ついつい寝坊しちゃったという人、多いのでは? たとえ寝過ごさなかったとしても、身支度や家事で慌ただしい朝時間。朝食は手間をかけず、お決まりのメニューで済ませてしまいがちです。

でも本当は、毎日変化のある朝ごはんを作りたい! 初めて食べるメニューの美味しさに朝から感動すれば、その日は仕事や勉強へのやる気も違ってくるはず。

そこで朝食の定番メニュー、フルーツヨーグルトがぐっと新鮮な味になるひと手間を教えます!

☆詳しくは『リンネル』2017年11月号に掲載☆

 

ひと振りで素敵なデザートに変身♪
ヨーグルトとフルーツの盛り合わせがパラリで変化


まずはいつも通り、お好みのフルーツを器に入れて、ヨーグルトをかけます。

↓プラス、ひと手間

 

アレンジ その①

シナモンパウダーをパラリで、上品な甘さが香るデザートに
桃やぶどう、いちごなど、赤っぽい色味のあるフルーツにぴったり。

 

アレンジ その②

カルダモンパウダーをパラリで、青いフルーツのフレッシュさを後押し
なしやキウイ、メロンなど青っぽい香りのものと相性ばっちり。

 

スパイスが加わるだけで、シンプルなデザートがおしゃれなカフェメニューに大変身! お馴染みのメニューにひと振りするだけなら、どんなに忙しい朝でも簡単に変化を楽しめますね◎ お好みで、はちみつなども併せてどうぞ。

 

『リンネル』11月号160ページからの特集「スパイス&ハーブの日常づかいでもっとおいしい秋のごはん」では、ちょっぴりハードルが高そうなスパイス&ハーブの家庭料理への取り入れ方をご紹介。食欲の秋、誌面を参考に、新しい美味しさと出合ってみては?

photograph: Shungo Takeda
cooking & styling Noriko Hinuma 

※誌面画像の無断転載はご遠慮ください

↑『リンネル』11月号特別付録は「リサ・ラーソン 大型ボストンバッグ&便利ポシェット 2個セット」です

©LISA LARSON

 

『リンネル』最新号のお知らせ

雑誌・ブランドから探す

  • 大人のおしゃれ手帖
  • GLOW
  • &ROSY
  • MUSE
  • InRed
  • sweet
  • リンネル
  • SPRiNG
  • steady.
  • mini
  • smart
  • MonoMax
  • 田舎暮らしの本
  • kuraline
  • 宝島チャンネル
  • オススメ
  • カルチャー
  • その他

宝島オンラインを購読する

Twitterでフォロー

@treasurestkj

RSSで購読

RSSファイル

follow us in feedlyfeedlyで購読

メルマガを購読