きれいな人はコレを食べてる!今日からマネできる食習慣

ふと気付けば、近ごろ肌の調子がイマイチ。原因を考えてみると、最近の不摂生が響いていたということが多々あります。
健康と美容のためにも、おろそかにできないのが日々の食事。それならば、きれいな人が日ごろ食べているものを教えてもらえば、美容に効果的な食べ物が分かるのではないでしょうか?

ただいま発売中の「GLOW」11月号では「きれいな人が今食べているもの」を特集。「GLOW」誌面で活躍中のモデルやメイクアップアーティスト、美容家など美のプロたちの食事をリサーチ。健康や美容のために食べている食材からおやつまでを幅広くリサーチしています。

美容賢者たちから挙がってきたのは、干し野菜やだし、ドリンクなど、毎日の食事に気軽に取り入れられるものばかり。今回のニュースサイト「treasures(トレジャーズ)」でも、特集内からいくつかをご紹介しましょう!

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食物繊維の宝庫、干し大根

食物繊維が豊富で満足感のあるヘルシーな保存食は常にストックが常識!

(写真右:ヘア&メイクアップアーティスト 山本浩未さん推薦品)
広島産有機大根使用。太切りで甘みが強く歯応えがあるため、煮物や漬物にも便利。有機
割干し大根 50g (こだま食品)
「大根をヨーグルト水にひと晩つけ込み、サラダとして食べています」

(写真左:ホリスティック美容家 岸紅子さん推薦品)
愛媛の北条農場にて栽培した有機の大根を、明浜にて天日で干し上げ。素朴な味わい。
切り干し大根 40g (無茶々園)
「甘みたっぷりでおいしい、素朴な保存食」

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アミノ酸はだしで毎日摂取

料理の旨みを引き立てるだけでなく、疲労回復、美肌にも効果をもたらす、だし。
朝、一杯飲んでいるだしマニアも!

(写真左上:モデル・女優の霧島れいかさん、オーガニックコンシェルジュの栗田綾野さん推薦品)
焼きあごなど国産素材にこだわり抜いた有名だし。カルシウムの補給にも。
茅乃舎だし 8g×30袋入 (久原本家 茅乃舎)

「手抜き和食でもお店の味になります」(霧島れいかさん)

「体に優しくおいしい。常に自宅にストック!」(栗田綾乃さん)

 

(写真右:ビューティーエディターの松本千登世さん推薦品)
国産のたまねぎ、にんにく、人参、セロリ、キャベツに九州産の海塩が原料。脂っこさがなく、さっぱりした旨み。
茅乃舎 野菜だし 8g×24袋入 (久原本家 茅乃舎)

「上品で優しい旨み。さっぱりした後口です」

 

(写真左下:ヘア&メイクアップアーティスト 山本浩未さん推薦品)
えりすぐりのまぐろ節をひとつひとつ丁寧に削り上げ。お吸い物や、料理のトッピングにもぴったりの細かさ。
うね乃「絹花」18g (うね乃)

「削りたてのまぐろの上品な薫りは感動もの!」

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ドリンクはお茶派or甘酒派

美と健康のためのヘルシードリンクはお茶と甘酒の2派に。
どちらもほっと癒されるが人気のカギ。

 

<お茶派>
(写真左:ヘア&メイクアップアーティスト 山本浩未さん推薦品)
体脂肪を減らすのを助ける、大麦入りブレンド茶。スッキリおいしいカフェインゼロのトクホのお茶。
特茶 カフェインゼロ 500mL (サントリー)

「飲みやすくて、お手軽。バッグの中にインしてます!」

 

(写真中央:「GLOW」編集部推薦品)
脂肪を代謝する力を高め、体脂肪を減らすのを助けるトクホ初の許可表示取得。スリムボトルでデザインも刷新。
ヘルシア緑茶 350mL (花王)

「毎日1本のヘルシア習慣で体もすっきり!」

 

(写真右:ビューティーエディターの松本千登世さん推薦品)
自然栽培したお茶を丁寧に発酵。まるで白ワインのように芳醇な香りが立つ、発酵ドリンク。
茶酵素 お試し7本セット (茶酵素本舗)

「フルーティな味わい。まるでノンアルコールのワインのよう」

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<甘酒派>

(写真左:ホリスティック美容家 岸紅子さん、モデル・女優の霧島れいかさん推薦品)
原料は米と水だけ。伝統の酒造り・生もと仕込みの技から生まれたノンアルコールの発酵甘酒。乳酸菌もたっぷり。
マイグルト 160mL (寺田本家)

「自家製甘酒もつくりますがマイグルトは飲むヨーグルトのよう。子どもも大好き!」(岸紅子さん)

「疲れが溜まった時の栄養補給に。自然の甘みが体中に染み渡ります」(霧島れいかさん)

 

(写真右:トータルビューティアドバイザーの水井真理子さん推薦品)
新潟米使用。無加糖なのに、麹独特の自然な甘さがあり、スッキリした飲み心地。
ストレートあまざけ 740g(三崎屋醸造)

「腸の健康を考えて飲んでいます。甘酸っぱくて、飲みやすい」

本誌では他にもハチミツやオイル、玄米麺など、気軽に食事に取り入れられる食材をご紹介しています。おやつ類もピックアップ♪
詳しくは「GLOW」11月号142ページからをご覧ください!

撮影=相沢千冬〈biswa〉 
取材・文=橋本優香

※誌面画像の無断転載はご遠慮ください

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