「リンネル」編集長もリピート買い!沖縄で作った「ビン food」

暑さが増してくると、「ああ、沖縄に行きたい……」と切実に思います。広くて真っ青な空、どこまでも透明な海、暑いけど時おり気持ちいい風が吹いて……そして、なにより食べ物の魅力と言ったら!食いしん坊のニュースサイト「treasures(トレジャーズ)」編集部員としては、沖縄でしか出合えない食材や料理に、訪れるたび魅了されています。

今回ピックアップするのは、そんな沖縄で企画・製造を行う「ビン food」のビン詰め商品。この夏沖縄に行けない方は、これを味わって沖縄にプチトリップするしかありません!

buyer22_09-670x376

「ビン food」とは、二人の女性によるビン詰め製作ユニット。「自分たちが食べたいと思うもの、子どもにとって安心・安全な食べものを」との考えで、原材料はなるべく無農薬や有機栽培のものを使用。この思いに共感し、リンネル公式通販「kuraline」でも取り扱いをスタートしました。

kbf1004_detail02
ビン food/アラビアンマース

サイトで購入

「アラビアンマース」は、クミンやハーブ、スパイスやナッツを独自の配合でブレンドしたハーブソルト。お料理にふれば、たちまちオリエンタルな味&香りに。肉や魚料理、サラダにふって良し、おにぎりにまぶして良し、パスタにからませるだけでも美味!

kbf1003_detail01
ビン food/琉球マスタード <ぷちぷち>

サイトで購入

ぷちぷち食感が楽しい「琉球マスタード」。一般的なマスタードのようなペースト状ではなく、粗挽きのブラウンマスタードシードを黒糖と醤油、酢につけた新感覚の調味料です。からしは不使用なので辛味がなく、どなたでも食べやすい味わい。ソテーした肉に添えたり、オリーブオイルと合わせれば簡単にドレッシングが完成!

kbf1005_detail02
ビン food/琉球ラムネ

サイトで購入

甘い系も1点ご紹介。駄菓子のイメージが強いラムネですが、こちらの「琉球ラムネ」は素材にも製法にもこだわった品。南国のフルーツやハーブを使い、一つ一つ手作業で作っています。口に運べばほろりとくずれ、ふわっと広がるフルーティーな香り!

ルックスもチャーミングな「ビン food」はギフトにしても喜ばれそう……ですが、まずは自分用に欲しい(笑)。ちなみに、「リンネル」の編集長やバイヤーも気に入って大量買いしているそうですよ。リンネル公式通販「kuraline」でぜひチェックを!

 

リンネル公式通販「kuraline」ビン food 商品一覧

サイトで購入

リンネル公式通販「kuraline」

雑誌・ブランドから探す

  • 大人のおしゃれ手帖
  • GLOW
  • &ROSY
  • MUSE
  • InRed
  • sweet
  • リンネル
  • SPRiNG
  • steady.
  • mini
  • smart
  • MonoMax
  • 田舎暮らしの本
  • kuraline
  • 宝島社STORE
  • オススメ
  • カルチャー
  • その他

treasuresを購読する

Twitterでフォロー

@treasurestkj

RSSで購読

RSSファイル

follow us in feedlyfeedlyで購読

メルマガを購読