賢いキッチンウェアがあれば“ぱなし料理”マスターに

経済評論家の勝間和代さんが、働く女性の三種の神器は「食器洗浄機、24時間風呂、衣類乾燥機」という説を唱えました。少し前の話ですが、当時、この主張に賛同した方も多いのではないでしょうか?
中でも特に「食器洗浄機」は、食事の後片付けという負担を何倍も軽減してくれる優れもの。お料理は好きだけど、洗い物は楽しくないからパートナーにお願いする、という人も少なくありません。

ユウウツな洗い物を減らしたいなら、様々な調理器具に対応する器を使うというのも、ひとつの手です。ニュースサイト「treasures(トレジャーズ)」がリンネル公式通販「kuraline」で見つけたのはコチラのスタッキングカップ。

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手がけたのは「4th-market」というメーカー。三重県四日市市で生まれた伝統工芸品、萬古焼で作られました。

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フタを閉めれば重ねられるので、冷蔵庫で保管する時も省スペース。そのままテーブルに出してもスマートに見えるため、ピクルスを漬け込んだり、ジャムやスライスレモンの保存にもぴったり。

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サイトで購入

こちらは陶磁器なので直火にかけても大丈夫。オーブンはもちろん、電子レンジにも対応可能です。そんな特性を生かせば、プリンや焼き菓子の生地を流し込んでオーブンで焼き上げ、そのまま提供する、なんていうラフな使い方でもOK。とことん洗い物を減らしたいなら、思い切って材料も容器内で混ぜ合わせちゃえばいいのです。(一度にたくさん作りたい時は、かえって手間が増えそうですが)

こちらのスタッキングカップと同じ素材で、キャセロールやグリルディッシュも製造。それらを使えば、食材を電子レンジで過熱後、直火で煮込みたいというような時でも、ボウルなどに移しかえる必要はありません。洗い物が少なくなるように料理中の手間も減らせ、時短調理ができちゃいます。
毎日忙しい方こそ、焼きっぱなし、煮込みっぱなしで仕上げられるぱなし料理を習得すべき。ぱなし料理を後押しする「4th-market」調理器具は、「リンネル」編集部員にも愛用者が多く、一度使い出すと手放せないと評判です。リンネル公式通販「kuraline」で是非チェックしてくださいね。

リンネル公式通販「kuraline」4th-market 商品一覧

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